“Nací salsero, porque así tenía que ser”. Una de las tantas frases que decora las paredes de La Puerta de Alcalá, el bar que lleva 8 años persistiendo con la salsa, cultivando, a su manera, una cultura salsera en Pereira. Guillermo Suárez Narváez, dueño del sitio, hombre alto, de cabello blanco y ya algo escaso, … Sigue leyendo “La Puerta de Alcalá”, salsa para la posteridad