En las fiestas de Pereira, un recorrido por la tradición cafetera.

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14 tiendas de café especial se han unido a la celebración. El circuito será la oportunidad para vivir una gran diversidad de experiencias y la oportunidad de probar diferentes Cafés del Paisaje Cultural Cafetero.


Las fiestas de la Cosecha de Pereira, celebración de la fundación de la ciudad que en otras épocas coincidía con la cosecha cafetera, son una oportunidad para resaltar las tradiciones de nuestra tierra y celebrar nuestra herencia caficultora.

Es por esto que, para las celebraciones de este año, la Red de Tiendas de Café Especial del Paisaje Cultural Cafetero, se ha sumado a la programación con un circuito por las tiendas de Café Especial de Pereira del 21 al 26 de agosto.

Una serie de actividades diseñadas alrededor del disfrute del mejor café suave lavado del mundo

La actividad se ha denominado “Pereira con Sabor a Café” y ha contado con el apoyo de la Alcaldía de Pereira para su promoción, a través de la Secretaría de Desarrollo Rural.

La idea es brindar con Café por Pereira y por la cultura cafetera, sello indeleble de nuestro territorio, y ser partícipes del compartir alrededor del café.

Con shows de arte latte, catas, muestras de métodos de filtrado, exposición de artesanías y flores, conversatorios, trova, poesía y concursos, quienes se aventuren a realizar el recorrido, se regalarán una gran diversidad de experiencias y la oportunidad de probar diferentes Cafés del Paisaje Cultural Cafetero, aprendiendo mucho más sobre esta bebida  de nuestra tierra.

 

latte-art- café

Las actividades están programadas en 14 diferentes puntos de la ciudad.

Esta es  la agenda para programar esta nutritiva experiencia cafetera.

 

CAFÉ MIRADOR DE ALTAGRACIA

Café Mirador Altagracia

 

Evento: Muestra Artesanal de la Comunidad de Altagracia
Fecha y hora: martes 22 y sábado 26 de agosto 2:00 pm a 8:00 pm
Ubicación: Calle principal frente al mirador de Altagracia

 

CAFÉ MARRUECOS

Foto tomada del portal Lebonmenu

Evento: Sabores de Nuestra Región: Catación de cafés regionales
Fecha y hora: martes 22 de agosto 2:00 pm
Ubicación: Carrera 7 # 23-72 – Pereira

 

SAN CAFÉ

café espresso

 

Evento: Ciencia sobre la Extracción en máquina Espresso: Cambios físicos y factores que afectan la preparación
Fecha y hora: martes 22 de agosto 3:30 pm
Evento: Exposición sobre el proceso de Tostión: transformación del café pergamino seco en café tostado y los aspectos que impactan el sabor final de la bebida.
Fecha y hora: viernes 25 de agosto 5:00 pm
Ubicación: Calle 26 # 7 – 20

 

KOFFEA COFFE LAB

Evento: Metodiando: Espacio para aprender a preparar café de manera manual en métodos alternativos
Fecha y hora: miércoles 23 y jueves 24 de agosto 3:00 pm
Ubicación: Carrera 5 # 25 – 21

 

FAMOSTA CAFÉ

coffee - café filtrado

 

Evento: Cafés Filtrados: Preparación de diferentes tipos de café para apreciar las diferencias que se encuentran en cada taza
Fecha y hora: miércoles 23 de agosto 2:00 pm
Ubicación: Avenida Juan B Gutiérrez # 17-55 Local 101 Edificio Ícono

 

TINTTO TIENDA DE CAFÉ

Tinto - foto tomada del portal Segunda Mano

 

Evento: Tinto y Trova: Disfruta una tarde de trova alusivo al cultivo y preparación de café
Fecha y hora: jueves 24 de agosto 3:00 pm
Ubicación: Edificio Diario del Otún local 16

 

CAFÉ & PASTEL

Evento: Vive más, toma café y goza la música de “Río Arriba”: Disfruta un café y escucha la música de nuestros ancestros del eje cafetero y los aires del pacífico y el atlántico
Fecha y hora: jueves 24 y viernes 25 de agosto 5:00 pm
Ubicación: Calle 20 # 5 – 23 local 2

 

CAFÉ TORRES VIP

campesino

 

Evento: ¿Quieres ser campesino por un día?: Experiencia cafetera que va desde usar trajes típicos de la región hasta la preparación del propio Café a través de los métodos artesanales
Fecha y hora: martes 22 hasta sábado 26 desde las 9:00 am
Ubicación: Carrera 10 # 19 – 60 Local 2

 

MARIA ANTONIA CAFÉ BOUTIQUE

María Antonia - Pereira Colombia

 

Evento: Círculo de amantes del Café: Propiedades y 3 métodos de preparación
Fecha y hora: miércoles 23 de agosto 3:00 pm

Evento: Conversatorio y recital de poesía “El Café en el arte”: Entre historias y datos curiosos, compartiremos características del Café Especial y sus propiedades. Se endulzará el café con Poesía de nuestra región.
Fecha y hora: jueves 24 de agosto 6:30 pm

Evento: Concurso de lectura dramática de poesía al calor del café: Participa para mostrar tu talento y ganar la nutrida ancheta de productos María Antonia para amantes del Café
Fecha y hora: viernes 25 de agosto a las 6:30 pm

Ubicación: Calle 23 # 6 – 35

 

EL BARISTA

 

Evento: Flores y Café: En una bebida puedes conocer una aventura de sabores, donde los delicados atributos de las flores se mezclan con las intensas notas del café
Fecha y hora: Desde el martes 22 hasta el sábado 26 de agosto a partir de las 3:00 pm
Ubicación: Carrera 15 # 4 – 17

 

ROMA CAFÉ BAR

Evento: Rock y Café: Artista local con show de música rock en español acompañado de degustaciones del café de especialidad que se encuentra en la tienda
Fecha y hora: miércoles 23 de agosto 6:00 pm
Ubicación: Carrera 6 # 22 – 60

 

HELENA CAFÉ

Evento: Café dulce: Compartamos la suavidad y sutileza del café, disfrutemos la dulzura natural del café sin adicionarle azúcar.
Fecha: martes 22 al sábado 26 de agosto a partir de las 10:00 am
Ubicación: Aeropuerto Matecaña

 

LUCERNA

La lucerna

 

Evento: Semana del Cold Brew: Aprende mucho más de esta forma diferente de preparar café, resaltando las mejores notas del café especial Lucerna .
Fecha: lunes 21 al sábado 26 de agosto a partir de las 3:00 pm
Ubicación:  Calle 19 # 6-43

 

 

ENTREVERDES

 

Evento: Vivencia del proceso de trasformación del café en el Centro de Trilla y Tostión.
Fecha: 24 al 26 de agosto
Ubicación: Kilómetro 6 Vía Pereira – Armenia entrando por el Eco hotel la Casona, Finca Luxemburgo enseguida de la finca la Elita.

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