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sábado, noviembre 23, 2024
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Circasia, el lugar donde los caminos se cruzan

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Estuvimos visitando los cafés el Guadual, Ktarte y El Depósito.   Circasia es un municipio del Quindío que se encuentra a pocos minutos de Armenia, la...

Tardeando por Circasia-Quindío : Café Ktarte

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Tardeando en el Paisaje Cultural Cafetero   De recorrido por el Paisaje Cultural Cafetero, la directora Martha Alzate visitó un cálido pueblo del Quindío: Circasia. Lugar...

Como aquél viejo tango

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Bordeaux es una ciudad de buen tamaño, poblada de edificios del mismo estilo que los parisinos modernos.   Han pasado ya dos días aquí, mientras intento...

Postales desde Aquitania

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Postales desde Aquitania Esta es la primer Hoja de Viaje que envía la directora del portal web La Cebra que Habla, Martha Alzate, desde Francia,...

“Lomo a la Bolivianita”, una joyita para degustar

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Lo de esta yerba no es casual, pues el intenso perfume que emana al contacto con un caldo caliente despertará el instinto primordial por...

Queremos tanto a Julio

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Julio fue un profesor que dejó huella porque nos instaba a criticar los modelos de pensamiento establecidos, a cuestionar lo incuestionable.   Es irónico que recientemente...

A falta de pan, buenas son tortillas

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Todo lo anterior es pan comido, en términos culinarios.   En domingo, difícil que haya pan en la cocina, verifico que no hay. Detesto el socorrido ‘pan...

Circasia: un municipio de libertad, igualdad y café

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Circasia: “Tierra de hombres y mujeres libres”   La directora del portal web La Cebra que Habla, Martha Alzate, estuvo de visita por uno de los pueblos...

Turismo en los pueblos del paisaje cultural cafetero

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Alguna vez le dije al Gobernador de Risaralda Sigifredo Salazar, que realizara una especie de incubadora de emprendedores en los municipios con mayor potencial...

El San Pedrito, una celebración coqueta que se expresa al ritmo del Sanjuanero

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Las empresas, las avenidas, los edificios, los centros comerciales, los almacenes tienen al menos un motivo para recordarles a propios y a los miles...